Лук батун Шашлычок

Среднеспелый многолетний сорт (24-29 дней от начала отрастания листьев до технической спелости) высотой до 50 см. Листья нежные, полуострого вкуса, изумрудные. Отличается высокой урожайностью, высокой зимостойкостью, превосходным вкусом, длительным периодом вегетации. Листья содержат массу полезных минеральных веществ, каротин, витамины С, А. Употребляют их чаще всего в свежем виде, добавляя в готовые блюда. Ароматизируют салаты, супы, омлеты, мясные, рыбные, картофельные блюда, подливки и соусы. Измельченные листья добавляют в начинки для пирогов. Лук батун можно сушить, солить, консервировать. Употребление лука способствует профилактике простудных заболеваний. 0,05 гр.