Капуста цветная Романеско

Скороспелый сорт, период от высадки рассады до начала сбора головок 90-100 дней. Розетка листьев приподнятая. Головки крупные, куполообразной формы, плотные, светло-зеленые, одинакового размера, массой 400-600 г. Вкусовые качества отличные. Является ценным диетическим продуктом с высоким содержанием каротина, минеральных солей, цинка и витамина С, обладает низкой калорийностью, великолепно справляется с чувством голода и насыщает организм полезной легкоусвояемой клетчаткой. Рекомендуется для непосредственного использования в домашней кулинарии и для замораживания.