Салат кресс Крупнолистовой

Молодые листья кресс-салата, богатые витаминами и микроэлементами, имеют приятный слабо-острый вкус. Их можно употреблять в пищу уже через 15 дней после всходов. А через 30-38 дней розетка листьев разрастается, и готова для приготовления салатов. Агротехника. Кресс-салат растет на легких плодородных почвах. Лучшие предшественники - томаты, огурцы, лук, корнеплоды, салат, укроп. Для организации “зеленого конвейера” семена высевают в открытый грунт многократно: с конца апреля - начала мая, через 7-10 суток. Высевают семена рядовым способом с расстоянием между рядами 20 см. Норма высева - 1 г/м². Семена заделывают на глубину 0,5-1 см. При густых всходах растения прореживают. Кол-во семян 1 гр.